CURRY POLVERE

Il curry è una miscela di spezie di origine Indiana. I principali benefici legati al consumo di curry sono merito della curcumina, principale componente della miscela che è responsabile della colorazione giallastra. Ricordiamo tra l’altro che nel curry la curcuma è accompagnata da zenzero e peperoncino, due alimenti che ne potenziano le proprietà benefiche. Il curry viene utilizzato per insaporire risotti,
in zuppe calde e in questo caso è un vero toccasana per l’apparato digestivo. Inoltre ha proprietà disinfettanti benefiche per l’intestino, funzioni antinfiammatorie e antiossidanti.

Ingredienti: Coriandolo, Curcuma, Cumino, Aglio (contiene naturalmente anidride solforosa), Zenzero, Peperoncino, Chiodi di Garofano